厨艺课程
City & Guilds 饮食业创业衔接课程
課程編號: FBSTAR

上課地點:

入學要求:

  1. 已完成2015年或之後開辨的「飲食業創業課程」
    選擇以下其中一項:

    選項1:已有一年或以上的廚房工作經驗或已取得廚務相關的證書

    • 付學費 $1600 (包括英國證書及電子證書,行政費,襟章和考試費)
    • 填寫網上申請表並付款,登記City & Guilds 飲食業創業證書

    選項2:未有任何廚房工作經驗或廚務相關的證書

    • 參加本學院任何一項興趣課程
    • 付學費 $1600 (包括英國證書及電子證書,行政費,襟章和考試費)
    • 填寫網上申請表並付款,登記City & Guilds 飲食業創業證書
       
  2. 沒有飲食業創業課程證書但有其他廚務相關的證書
     
    • 參加飲食業創業銜接課程(2堂理論+1堂廚務+5日選擇性自行廚務練習) (學費 $4,500)
    • 課程日期:

      理論 – 待定
      選擇題考試 - 待定
      (注意:考生需在考試環節提交完成產品)
      2日選擇性自行練習 (個別安排)
    • 填寫網上申請表並付款,登記City & Guilds 飲食業創業證書

授課語言: 母語為英語者以英語授課;或廣東話輔以英語授課

授予證書資格:
出席率需達100%或以上,學員修畢整個課程,通過校內評核合格
可獲香港西廚學院 飲食業創業課程證書。
 

報名:

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香港西廚學院

地址: 葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1樓全層

星期一 至 星期五 (0900 – 2000), 星期六 (0900 – 1600)
星期日 & 公眾假期 (休息)
電話:21560612/21560610
傳真:2529 6311
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