課程: 初級廚師麵包、批、撻及曲奇餅
學費: HKD 5100
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報讀編號: bake1r20260305 (Thu)     立即報名
2026/03/05 - 2026/05/07     時間: 7:00pm-10:00pm
(03/05, 03/12, 03/19, 03/26, 04/16, 04/23, 04/30, 05/07)

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報讀編號: bake1r20260314 (Sat)     立即報名
2026/03/14 - 2026/05/16     時間: 9:30am-12:30pm
(03/14, 03/21, 03/28, 04/11, 04/18, 04/25, 05/09, 05/16)

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課程: 中級廚師麵包、批、撻及曲奇餅
學費: HKD 5100
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課程: 初級廚師蛋糕、甜品
學費: HKD 5100
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報讀編號: cake1s20260302 (Mon)     立即報名
2026/03/02 - 2026/04/27     時間: 7:00pm-10:00pm
(03/02, 03/09, 03/16, 03/23, 03/30, 04/13, 04/20, 04/27)

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報讀編號: cake1s20260314 (Sat)     立即報名
2026/03/14 - 2026/05/16     時間: 1:30pm-4:30pm
(03/14, 03/21, 03/28, 04/11, 04/18, 04/25, 05/09, 05/16)

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課程: 中級廚師蛋糕、朱古力
學費: HKD 5100
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課程: 高級廚師麵包、蛋糕、甜品
學費: HKD 6100
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報讀編號: cake3s20260103 (Sat)    
2026/01/03 - 2026/03/07     時間: 9:30am-12:30pm
(01/03, 01/10, 01/17, 01/24, 01/31, 02/07, 02/28, 03/07)

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課程: 法式雜餅
學費: HKD 5300
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課程: 歐陸甜品
學費: HKD 5000
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報讀編號: eur1de20260303 (Tue)     立即報名
2026/03/03 - 2026/04/28     時間: 7:00pm-10:00pm
(03/03, 03/10, 03/17, 03/24, 03/31, 04/14, 04/21, 04/28)

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課程: 初級碟式甜品擺設課程
學費: HKD 4000
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課程: 星級3點3
學費: HKD 5100
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課程: 基礎烘焙A班 (蛋糕) - 1 星
學費: HKD 5300
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課程: 基礎烘焙B班 (麵包) - 1 星
學費: HKD 5300
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報讀編號: bpatib20251210 (Wed)    
2025/12/10 - 2026/02/11     時間: 7:00pm-10:00pm
(12/10, 12/17, 01/07, 01/14, 01/21, 01/28, 02/04, 02/11)

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報讀編號: bpatib20260304 (Wed)     立即報名
2026/03/04 - 2026/05/06     時間: 7:00pm-10:00pm
(03/04, 03/11, 03/18, 03/25, 04/15, 04/22, 04/29, 05/06)

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課程: 基礎烘焙C班 (批及撻) - 1 星
學費: HKD 5300
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課程: 基礎烘焙D班 (環球麵包)
學費: HKD 5300
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課程: 歐洲酸種麵包
學費: HKD 6100
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報讀編號: sourdo20260129 (Thu)     立即報名
2026/01/29 - 2026/02/27     時間: 7:00pm-10:00pm
(01/29, 01/30, 02/05, 02/06, 02/12, 02/13, 02/26, 02/27)

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課程: 歐洲酸種麵包(英語授課)
學費: HKD 8100
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課程: 基礎烘焙A班 (蛋糕) - 1 星 (英語授課)
學費: HKD 6300
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報讀編號: epatia20260303 (Tue)     立即報名
2026/03/03 - 2026/04/28     時間: 7:00pm-10:00pm
(03/03, 03/10, 03/17, 03/24, 03/31, 04/14, 04/21, 04/28)

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課程: 基礎烘焙B班 (麵包) - 1 星 (英語授課)
學費: HKD 6300
課程籌辦中

課程: 基礎烘焙C班 (批及撻) - 1 星 (英語授課)
學費: HKD 6300
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課程: 基礎烘焙D班 (環球麵包) - 1 星 (英語授課)
學費: HKD 6300
課程籌辦中

課程: Heinz Fischer Bakery Specials
學費: HKD 7600
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課程: Heinz Fischer Christmas Bakery
學費: HKD 7600
課程籌辦中

課程: 純素蛋糕、甜品
學費: HKD 6500
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報讀編號: cakevg20260424 (Fri)     立即報名
2026/04/24 - 2026/06/26     時間: 7:00pm-10:00pm
(04/24, 05/08, 05/15, 05/22, 05/29, 06/05, 06/12, 06/26)

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課程: 5天國際廚師蛋糕、甜品
學費: HKD 14300
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課程: 5天國際廚師麵包、批、撻
學費: HKD 14300
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